胡萝卜炝双笋
分享胡萝卜炝双笋的胡萝做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 清淡 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 莴笋1段
- 鲜春笋半个
- 胡萝卜1小段
- 蒜1瓣
- 葱1根
- 干辣椒5个
- 盐适量
- 油适量
- 鸡精适量
主要材料。
莴笋去皮切小块； 胡萝卜去皮切小块；第2步
鲜竹笋洗净切块； 蒜切片，卜炝干辣椒切段，双笋葱切葱花；
莴笋、胡萝胡萝卜焯水； 竹笋放入沸水中煮3-5分钟；第3步
捞起沥干水分，卜炝放入盘中，双笋再加盐和鸡精拌匀；
锅上火加油烧热，胡萝将蒜片干辣椒炒香，卜炝再撒入葱花；第4步
将调料热油倒入装莴笋、双笋鲜竹笋和胡萝卜的胡萝盘中即成。
胡萝卜炝双笋的卜炝营养分析
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