萝卜炖粉条
分享萝卜炖粉条的萝卜做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炖主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 普通制作难度
- 白萝卜1根
- 红薯粉条适量
- 洋葱适量
- 肉末适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
粉条用水泡软。剪成10cm长的炖粉段，沥干水分备用;
白萝卜去皮切成细丝。萝卜洋葱切成细丝;第2步
肉末用料酒和少许生抽拌匀腌10分钟;
热锅后倒入油，炖粉油微热时，萝卜放入洋葱丝煸吵出香味,炖粉放入腌好的肉末炒散;第3步
倒入白萝卜丝翻炒; 加入蚝油、老抽和少许白糖调味后煮10分钟;
将粉条倒入,萝卜炒匀后加入少量清水，中小火焖5分钟，炖粉至汤汁浓稠即可出锅。萝卜萝卜炖粉条的炖粉营养分析
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